(Foto: Arhiva Bečejskog mozaika)Tradicionalni Gastrofest, deveti po redu, održaće se u Goranskom parku u Bečeju 12. oktobra, uprkos finansijskim izazovima s kojima su se organizatori suočili. Festival hrane, autentičnih ukusa i porodične zabave biće otvoren od 10 časova do kasnih večernjih sati, nudeći građanima Bečeja i okoline celodnevni program – od nedeljnog ručka na otvorenom, preko dečjih radionica, pa sve do izložbe oldtajmera.
Organizatori su razmatrali odlaganje festivala zbog nedovoljne finansijske podrške lokalne samouprave u odnosu na ranije godine, ali uz podršku lokalnih privrednika, Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu manifestacija ipak neće imati „pauzu“.
Mikrodonacije za festival
Novost na ovogodišnjem Gastrofestu biće uvođenje mikrodonacija, čime će posetioci moći da podrže održavanje i rast manifestacije.
Što se tiče plaćanja, organizatori naglašavaju da će na većini štandova biti omogućeno plaćanje gotovinom, uz izuzetak pojedinih učesnika koji će primati i kartice.
„Ostrvo osmeha“
Oko 11 časova otvaraju se vrata „Ostrva osmeha“, zone posvećene deci i porodici.
„Ostrvo osmeha“ donosi program koji spaja generacije: animatore, zabavne igre na otvorenom, lutkarsko pozorište, mini gastro i ekološke radionice, dečje koncerte i jahanje, ali i avantura park.
Vojvođanski specijaliteti pod otvorenim nebom
Glavni događaj je nedeljni ručak pod otvorenim nebom.
„Želimo da na dan festivala, iz Goranskog parka, zajedno sa nama otputujete do vrhunskih vojvođanskih restorana i probate specijalitete koje inače nemate priliku da jedete u Bečeju“, poručuje organizator Gastrofesta, čiji je idejni tvorac Danijel Jovanović.
U pripremi ručka učestvuju ugostitelji kao što su Salaš 137, Fish i Zelenish, Fish and food, Fausto Restaurant, RAF, Ljubi Nonna i drugi.
Posetioce očekuje više od 150 učesnika iz Vojvodine, a Goranski park biće podeljen na tematske celine: slatka zona, grill zona, „Fish and food“ zona, tradicionalna zona, koncertna zona, zona za predah, zona radionica, oldtajmer zona…
„GastroTalks“
Ove godine festival uvodi novi format: „GastroTalks“. Teme razgovora biće vojvođanska mađarska gastronomija i renesansa malih proizvođača. Poseban gost festivala je Rusinski kulturni centar iz Novog Sada, koji će predstaviti svoju kuhinju, običaje i „Rusinski kuvar“.
Izložba oldtajmera
Za ljubitelje četvorotočkaša priprema se oldtajmer zona, nastala u saradnji s bečejskim udruženjem oldtajmera – po planu organizatora pedesetak starovremenskih vozila ući će u Goranski park oko 12 sati.
Posetioci će na pijaci malih proizvođača imati priliku da kupe razne proizvode, piće, hleb, sireve, namaze, soseve, mesne prerađevine…
Na festivalu se očekuje više od 150 učesnika iz Vojvodine.
B.M.
